금속이면 금속, 섬유면 섬유 등 같은 업종에 종사하는 근로자대표와 사용자 대표가 만나 임금과 근로조건을 한꺼번에 결정하고 이를 동종 산업내 모든 회사에 적용하는 노사 교섭 방식이다.따라서 지금처럼 각 회사별로 노사가 만나 그 기업에만 적용될 임금을 정하는것과는 전혀 다르다. 독일과 프랑스, 네덜란드 등 유럽에서는 오래전부터 일반화돼있으며 미국에서는 자동차 업종에서 산별교섭을 하고 있다.