친환경농산물은 환경을 보존하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 및 가축사료 첨가제 등 화학적 농자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량을 투입하여 생산한 농산물을 지칭한다. 우리나라에서는 친환경 농산물의 종류를 친환경농업육성법에 따라 농약과 화학 비료를 일체 사용하지 않고 재배하는 유기농산물, 농약은 사용하지 않고 화학비료는 권장 시비량(施肥量)의 1/3이내 사용한 무농약농산물, 화학비료는 시비량의 1/2이하를 사용하고 농약살포 회수는 농약안전사용기준의 1/2이하를 사용하여 재배한 저농약 농산물의 세가지로 분류하고 있다.